Каспийские деликатесы

Компания «Каспийские деликатесы» специализируется на выращивании рыб осетровых пород, производстве чёрной икры и рыбных деликатесов.

В низовьях Волги организовано собственное садковое хозяйство, представленное двумя рыбоводными участками.

Рыба выращивается в условиях, максимально приближенных к естественной среде обитания в реке Волге: уникальная кормовая база, насыщенная каспийской бентофлорой и единственным в своём роде зоопланктоном, делает неповторимыми вкусовые качества чёрной икры, которые невозможно воспроизвести в других условиях содержания осетровых.