Икра черная осетровая ROYAL ЗАБОЙНАЯ

4600 руб.

В наличии

Нет в наличии

Икринки средние и крупные, икру получают от особей свыше 8 кг и старше 15 лет забойным способом.

Посол 2,8-3,2%.

Тает во рту, имеет нежную маслянистую текстуру и яркий вкус за счёт забойного способа получения икры.

Степень солености: малосольная (2,8-3,2%)

Метод получения: забойный

Размер зерна: 2,5-3,5 мм

Икра осетра, соль, комплексная пищевая добавка Варэкс-11

9 месяцев при температуре от -4 до 0°С

ГОСТ-Р-55486-2013

г. Астрахань, ТД «Каспийские Деликатесы»